Coeliakie is een auto-immuunziekte waarbij je lichaam heftig reageert op gluten. Gluten zitten in tarwe, rogge, gerst en spelt, waardoor veel dagelijkse producten niet gegeten kunnen worden. Symptomen variëren van buikpijn en vermoeidheid tot ernstige darmproblemen.
💡 Leven met coeliakie
- Lees altijd etiketten: gluten zitten soms verstopt in sauzen en snoep.
- Gebruik aparte keukenspullen om kruisbesmetting te voorkomen.
- Restaurants? Vraag altijd na of er écht glutenvrij wordt gekookt.
Heb jij coeliakie? Deel je ervaringen in de reacties!